…. Per tagliare lo Schüttelbrot pane tipico dell’Alto Adige alla segale, cumino, finocchio e Trigonella caerulea di forma rotonda irregolare, prodotto IGP dal 2020. Il legno è di larice intagliato con inserimento di un apposito coltello non semplice da reperire. Un grande grazie a Walburga ed Hermann Ramoser, avete fatto un oggetto magnifico!
