Straccetti zenzero & soia
Posso proporti un secondo semplice di carne rossa? Incredibilmente facile da preparare, la bontà è nascosta nel sapore e nel profumo. Consigliato!
30 minuti
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti
2 fette carne di manzo
20 grammi di farina di riso
una piccola radice di zenzero
4
5 cucchiai salsa di soia
3 cucchiai olio evo
sale q.b.
..ti dicevo
- Importante acquistare delle fette di manzo di qualità che esaltano il piatto insieme allo zenzero ed alla salsa di soia. Chiunque può realizzare il piatto che consiglio da accompagnare con il riso pilaf cosparso del sughetto della carne... meglio di così? Piace l’idea? Buona cucinaPreparazione
Step 1Taglia a straccetti le fette di manzo e passale nella farina di riso. Pulisci e taglia a fiammifero lo zenzero ed assieme agli straccetti cucinalo in un tegame basso e largo. Verso metà cottura aggiungi la salsa di soia ed un pizzico di sale ed ultima la cottura.
