Salsa di avocado
Mi auguro possa provare la stessa curiosità di quando ho visto preparare questa salsa sorprendente. Non perso un attimo, cercato ed acquistato l'avocado e prepararla. Il risultato scoprilo ....
15 minuti 2
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti
1 avocado maturo
1/2 lime
olio evo bio del lago di Garda q.b.
sale q.b.
..ti dicevo
Puoi adoperare questa salsa su crostini caldi in abbinamento al salmone affumicato, oppure con la feta greca come nell’immagine, è una vera delizia, vedrai che la tua salute ringrazierà.Preparazione
Step 1Monda l'avocado, incidilo a metà e togli il grosso seme, poi con l'aiuto di un cucchiaio togli la polpa. Versa la polpa in una ciotola, aggiungi il succo del lime, un filo d'olio evo e un pizzico di sale. Con l'aiuto di un cucchiaio mescola bene il tutto formando una crema.
