Torta salata asparagi e carote

Stagione degli asparagi finita, se te ne sono avanzati e non sai più come cucinarli eccoti un’idea.

45 minuti 4

Polpette tacchino e quinoa

Hai mai provatelo a fare queste polpette? Ho acquistato della quinoa precotta ed ho pensato di prepararle. Il risultato è stato entusiasmante: davvero deliziose!

60 minuti 4

Risotto con i funghi…finferli

Ti piacciono i funghi? Sono una vera bontà, porcini e gallinacci che dalle mie parti si chiamano brise e finferli, insieme al riso sono un piatto fantastico… approfondisci!

35 minuti 2

Insalata cotta

Si dice che in cucina non si butta nulla, un esempio è questa ricetta. Una semplice insalata che, con un piccolo tocco, diventa un contorno accattivante.

20 minuti 2

Confettura di ciliegie

Adoro le ciliegie, le preparo in molti modi anche la marmellata. Se non sai prepararla, ti presento come le faccio, a modo mio. Ti posso assicurare che è molto semplice, dai forza allora incominciamo...

50 minuti

Crostata  amaretti e cioccolata

Ho preparato questa torta per il mio compleanno, per me è sempre stato un giorno speciale. Mi sono detta  che la dieta potevo lasciarla da parte e mi sono coccolata un po’.

50 minuti

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