Lasagne di carasau gamberetti & fagiolini

Preparazione

Step 1In un tegame cuoci gli hamburger di pesce con un filo d’olio, in un’altra pentola cuoci i gamberetti con una piccola noce di burro ( o margarina), su entrambe metti un pizzico di sale e pepe. A parte in una teglia da forno, rivestita con la sua carta, poni la prima fetta di pane carasau e spalma un po’ di robiola sopra poi poni un po’ di gamberetti, copri con un’altra fetta di pane carasau e anche su questa spalma la robiola mettendo sopra in questo caso alcuni pezzetti di hamburger di pesce, prosegui con altre fette di carasau robiola e fagiolini, alternando con gamberetti, pezzetti di hamburger di pesce e fagiolini, fino alla fine degli ingredienti. Alla fine metti la lasagna così composta in forno preriscaldato a 190 gradi per 5 minuti, solo per fare ammorbidire il pane e far sciogliere un po’ la robiola. Se preferisci puoi sostituire la robiola con un altro formaggio spalmabile così come puoi sostituire gli hamburger di pesce con dei filetti di pesce a tuo gusto.