Dolce senza colpe…

Inizia la giornata gustando un pezzetto di torta senza avere sensi di colpa per le calorie, è leggero senza uova e burro.

80 minuti

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Preparazione: 40 minutiCottura: 40 minuti

Ingredienti

100 gr. bastoncini di crusca

125 gr. zucchero di canna

100 gr. uvetta sultanina

100 gr. cioccolato fondente

50 gr. noccioline

50 gr. mandorle

300 ml. latte scremato

100 gr. farina 0

1 cucchiaino di lievito per dolci

ACCESSORIO

1 stampo quadrato o rotondo diam. 22/24 cm.

..ti dicevo

Anche in questo caso ho voluto provare a realizzare questo dolce, dopo aver letto la ricetta in uno dei miei libri. Come faccio sempre sostituendo degli ingredienti per renderla più mia e l’ho servita proprio per la colazione. Ho atteso con un pochino di ansia il giudizio del mio partner che con piacere ha gradito molto. Posso dirti che è veramente deliziosa e morbida e sicuramente la offrirò anche agli amici. Buona cucina!