Brownies alla nocciolata
Un dolce molto noto, nel caso non lo conoscessi lo consiglio di preparare per fare felice anche molti golosi.
30 minuti 4
Ingredienti
50 gr. zucchero semolato
2 uova numero zero oppure uno
250 gr. crema nocciolata + 2 cucchiai
70 gr. farina 0 (o se preferisci 00)
10 gr. lievito per dolci istantaneo
..ti dicevo
Questo è un dolce tipico americano. Tra i tanti che ho visto è quello che mi ha invogliato di più a preparare, in quanto basso e con pochi ingredienti. Avevo in casa un vaso di crema di cioccolato e nocciole (non è la nutella) che è una vera delizia e ho pensato subito che era adatto per preparare questa ricetta. Questo dolce è conosciuto e molto apprezzato dai bambini, ma da come è finito mi sono accorta che anche l'adulto/bambino che è mio compagno di vita ha gradito, in pochi minuti metà dolce era già sparito... ah ah. Aggiungilo alla lista dei dolci per la tua prossima festa. Buona cucinaPreparazione
Step 1In una ciotola versa lo zucchero e le uova e dai una prima mescolata, poi aggiungi la nocciolata e il lievito. Amalgama il tutto molto bene, poi versa il composto preparato in una teglia quadrata preferibilmente della mis. 20x20 cm, rivestita con la sua carta forno, livellalo e aggiungi i due cucchiai di nocciolata. Con l'aiuto di uno stecchino marmorizza la superficie. Metti la teglia in forno già caldo e cuoci per ca. 20 minuti a 180°.
