Secondi piatti

Polpette tacchino e quinoa

Hai mai provatelo a fare queste polpette? Ho acquistato della quinoa precotta ed ho pensato di prepararle. Il risultato è stato entusiasmante: davvero deliziose!

60 minuti 4

Torta zucchine e patate

Ecco un’altra delle mie torte rustiche. L’abbinamento delle zucchine con le patate sono un’accoppiata vincente, gusto ricco e saporito.

60 minuti

Tranci di salmone al profumo di pompelmo

Questo piatto è l’ideale per le persone a cui piace il salmone, suggerisco proprio di prepararla, molto molto interessante. La cottura a vapore preserva le caratterische nutrizionali ed è un ottimo abbinamento con il pompelmo rosa.

45 minuti 4

Brasato al vino rosso

Vuoi preparare questo piatto? Devi avere del tempo a disposizione, perché a differenza di molte altre mie ricette la preparazione richiedere molte ore, ma ne vale la pena, credimi.

900 minuti 4

Involtini di vitello su insalata di sedano

E’ un modo diverso di servire le fettine di vitello, dal sapore gustoso, per me sono un ottimo connubio servite assieme ad una insalata solo di sedano bianco.  

30 minuti 2

Petti di pollo alla pizzaiola

Un secondo piatto gustoso, che ricorda quello della pizza. La preparazione è al forno così la carne rimane morbida.

25 minuti 4

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