Secondi piatti

Rotolo di tacchino ripieno

Ho pensato di farcire una fesa di tacchino, carne dal gusto delicato, con ingredienti saporiti. Porterai in tavola un piatto ricco e sostanzioso!

60 minuti 6

Asparagi al forno con prosciutto e mozzarella

Nuova proposta tra il classico ed il creativo per gustare gli asparagi freschi nella stagione primaverile in modo diverso. Non esitare a soddisfare la curiosità, leggi, prepara.... una bontà!

40 minuti 2

Sovracoscie di pollo ripiene

Piatto dal gusto molto saporito, dovuto alla presenza della pasta di lucanica. Ti consiglio di mangiarlo come piatto unico, accompagnato ad una purea di patate.

90 minuti

Teneroni saporiti di vitello

Ti propongo un piatto gustoso e saporito, ricavando dal filetto di vitello dei medaglioni, che vengono chiamati appunto teneroni e si preparano cucendoli in padella.

90 minuti 4

Orata al forno

Piatto da preparare in tutte le stagioni. Io l'ho preparato anche con il caldo torrido. Ho spalancato le finestre della cucina e ho risolto il problema. Il profumo che usciva dal forno ha fatto venire l'acquolina in bocca ai miei vicini. 

45 minuti 2

Salsicce in pasta sfoglia

Hai mai fatto esperimenti in cucina, io si. Questa ricetta è un esperimento che da quanto riscontato è riuscito abbastanza bene.

40 minuti 2

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