Primi piatti
Risotto Casolet e Zucchine
La ricetta che ti propongo oggi è quella di un risotto dal sapore molto delicato grazie agli ingredienti in particolare al Casolet formaggio tipico della Val di Sole (Trentino) lo rende unico.
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Kamut Sprint
Sei di corsa, in ritardo, tra poco arriva qualcuno a pranzo o a cena e le idee sono poche. Ho una proposta che ti può aiutare, soprattutto se in cucina sei appena capace di accendere il fuoco.
20 minuti 4
Risotto ciliegie
Adoro le ciliegie, da piccola una volta mi è successo di fare indigestione. Ne ho acquistato delle meravigliose e non ho resistito a preparare un risotto ho azzardato utilizzando quello integrale.
45 minuti 2
Gnocchi all’acqua
Per preparare questo piatto, servono quattro semplici ingredienti ed il tempo necessario è di pochissimi minuti. Il risultato è quello di un ottimo piatto ed aggiungendo il ragù assume una personalità unica.
45 minuti 4
Ragù bianco
Desideriamo fare un cambiamento per una ricetta classica italiana? Eccola, una valida alternativa al ragù classico realizzato con la carne rossa macinata mista.
90 minuti
Fusilli integrali sposati con prosciutto e piselli
Poco tempo, tanta fame? Ho un proposta di un primo piatto veloce, facilissimo e soprattutto nutriente... non perdere un attimo, che ne pensi ...!
30 minuti 2