Torta salata carciofi e gorgonzola

Questa è torta salata ideale per la pausa pranzo o anche da tagliare a quadretti per gustarla con un buon bicchiere di vino bianco.

70 minuti 2

Crostata zucca e taleggio

Una torta salata realizzata con pochi ingredienti come piace a me, facile e adatta benissimo come pranzo nella pausa lavorativa.

65 minuti

Sfogliata di carasau

Ho un piatto molto semplice da presentarti e soprattutto di grande effetto. Ha un gusto alternativo anche particolare che ti consiglio di provare.

30 minuti

Pizza con farina al farro

Ti piace la pizza? Mi auguro di sì, è uno dei miei piatti preferiti. Negli ultimi tempi ho notato che facevo un po fatica a digerirla, così ho provato a prepararla con la farina di farro e oggi la preparo solo così.

Insalata di farro

Ecco una proposta che trovo un'ottima alternativa alla classica insalata di riso. Il farro è un cereale ricco di selenio che aiuta a combattere i radicali liberi. Molto digeribile ed adatto alle persone che seguono una dieta, visto che ha poche calorie.

40 minuti 2

Insalata con ciliegie

Una semplice insalata mista, grazie alla creatività di chi la prepara ed alla stagionalità degli ingredienti, diventa unica. In questo caso sono le ciliegie autentica golosità.

30 minuti 2